beber con moderacion. prohibida la venta o suministro de bebidas alcoholicas a menores de 18 años.

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BODEGA DEL CARMEN · CHIMUELO · BLEND

Name: BODEGA DEL CARMEN · CHIMUELO · BLEND
Brand: BODEGA DEL CARMEN
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Gratis

FICHA TECNICA

Entre montañas, en Calingasta nace este proyecto familiar. Nuestro foco es la interpretacion del valle a traves de nuestros liquidos. Nuestro entorno se impone y nuestra enologia es interpretativa y desafiante.

En Calingasta, a 1500 metros de altura sobre el nivel del mar, vive Bodegas del Carmen.

Donde reina la calma y el sosiego. Donde nacemos, yacemos y nos estacionamos, como el buen vino cultivado, cosechado y creado entre montañas.

VARIETAL

93% Malbec - 7% Ancellota

ORIGEN

Villa Corral, Valle de Calingasta. San Juan

VINIFICACIÓN

La maceración carbónica es un método en el proceso de vinificación que consiste en dejar que fermenten los racimos enteros de este malbec sin despalillar ni prensar previamente, obteniendo un vino súper fresco.

ENOLOGO

Federico Isgro