RUTINI · FELIPE RUTINI · BLEND

BLEND

 Cosechas 2017 Variedad 50% Cabernet Sauvignon de Gualtallary, 30% Merlot de Altamira, 20% Malbec de Gualtallary.

Crianza 24 meses, en roble francés nuevo

Enólogo Lic. Mariano Di Paola Potencial de guarda 20 años

Notas de Cata Este distinguido vino de corte, en el que predomina el Cabernet Sauvignon, desarrolla una reinterpretación de la tradición bordelesa. Su bouquet evoca aromas a tomates confitados con acento de menta fresca y sutiles toques de especias. Sus taninos firmes pero elegantes se hacen presente en boca y en un final largo y persistente.

Sugerencias de acompañamiento Todo tipo de carnes blancas: pescados, pollo y mariscos. Platos con cerdo, platos con toques salados: comida china y charcutería. Platos asiáticos y latinos: comida mexicana o peruana. Preparaciones picantes y especiadas. Sushi y ceviches.