El The Kurayoshi 2023 Pure Malt Zodiac Label es una edición especial de whisky lanzada para conmemorar el año del conejo en el zodíaco chino. Este whisky, producido por la destilería Kurayoshi en la prefectura de Tottori, Japón, es el segundo lanzamiento de la serie Zodiac, después de la edición del tigre en 2022. La etiqueta presenta un diseño inspirado en el conejo de la playa de Hakuto, un lugar vinculado con la mitología japonesa. Con 43% de alcohol por volumen, este whisky destaca por su equilibrada combinación de acidez, amargor, dulzura y aromas refrescantes a malta, evocando la sensación de un conejo saltando alegremente en la playa. Nota de cata:
Vista: Color ámbar profundo con reflejos dorados.
Nariz: Aromas ricos y complejos de frutas secas, caramelo, vainilla, roble tostado, con un toque sutil de humo y especias.
Gusto: Entrada suave y sedosa. Sabores de miel, chocolate negro, frutas maduras como ciruelas y pasas, caramelo y un toque de nuez moscada, con una ligera influencia de roble y un toque ahumado.
Final: Largo y persistente, con un retrogusto cálido de caramelo, especias dulces y un toque de roble ahumado.
