Achala Sauvignon Blanc
Un blanco de altura que expresa con precisión el carácter del Valle de Traslasierra. Proveniente de viñedos cultivados en suelos graníticos con presencia de calcáreo, este Sauvignon Blanc se destaca por su frescura, elegancia y perfil mineral.
En nariz ofrece aromas de intensidad moderada con notas herbales y cítricas, donde se perciben el pasto fresco, la cáscara de limón y un sutil fondo mineral. En boca es ágil y refrescante, de cuerpo medio y paso vivaz, con sabores cítricos bien definidos y una acidez equilibrada que aporta tensión y un final limpio y persistente.
Un vino versátil y gastronómico, ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas frescas o platos livianos. Servir bien frío para resaltar toda su expresión.
