ALFRED GIRAUD · HARMONIE · 700ML

Empresa familiar y 100% independiente, este productor utiliza su rica historia, su patrimonio y su artesanía para mezclar tres destilaciones de malta francesa y crear la edición limitada del Whisky Alfred Giraud Harmonie. Una encarnación de la artesanía y la tradición francesas: Alfred Giraud está creando el whisky del futuro al tiempo que mantiene una profunda conexión con su pasado, centrándose especialmente en la calidad y la innovación.

La familia lleva más de 100 años destilando whisky, y cuando el maestro mezclador Philippe Giraud se incorporó a la empresa en 1995, nació la gama French Malt Whisky, que celebra la tradición y la artesanía transmitidas de generación en generación. El proceso de producción del whisky es particularmente especial, ya que está limitado a la disponibilidad de las excepcionales barricas utilizadas para el envejecimiento.

Harmonie comienza con una mezcla de tres destilaciones sin crianza que se maduran en tres tipos de barricas que se han utilizado para envejecer coñacs XO en el pasado. Estas barricas son de roble pedunculado francés de los bosques de Limousin y de roble blanco americano.

A continuación, esta mezcla de tres maltas se madura exclusivamente en estas barricas de coñac extra viejo antes de ser extraída y mezclada con una destilación de malta francesa ligeramente peinada. Por último, la mezcla se vuelve a colocar en las barricas de coñac para envejecer durante varios años, hasta que alcanza su perfil de sabor óptimo.

Este whisky es el encuentro perfecto de la modernidad con la tradición, utilizando barricas de roble centenarias con técnicas innovadoras y, por supuesto, paciencia, para alcanzar el equilibrio y la perfección. ¿Listo para probar algo diferente? Experimente la artesanía de una empresa familiar tradicional, la calidad de los excelentes aguardientes de la región, la innovación de este proceso de producción único y moderno y los intensos perfiles de sabor que aportan las barricas de roble de envejecimiento del XO Cognac.