ARISTIDES · ESTIBA DE FAMILIA · CABERNET SAUVIGNON

📌 Detalles técnicos 

• Varietal: 100 % Cabernet Sauvignon, vendimia manual de viñedos de 40 años en Los Árboles, Rivadavia, Mendoza

• Crianza: aproximadamente 4 meses en barrica 

• Graduación alcohólica: ~13,8 % 

🍷 Perfil sensorial

• Color: intenso rojo profundo 

• Nariz: frutas rojas maduras, especias, pimiento verde y notas terrosas

• Boca: franco, equilibrado, taninos elegantes y redondos; paso agradable, con presencia especiada-terrosa

🥩 Maridaje y estilo

Pensado para acompañar bien las carnes rojas, pastas con salsas estructuradas y quesos de pasta dura. Su perfil franco y especiado-terroso lo hace muy versátil en la mesa.

⭐ Opinión general

Es un Cabernet accesible de buen nivel, de la línea “Estiba de Familia” de Arístides. Tiene cuerpo, fruta fresca, estructura moderada y taninos suaves. Se destaca por su relación precio-calidad: ronda los $10 000 ARS cuando se compra al público general, o incluso menos pagando en cuotas o transferencia.

En su segmento, aparece bien posicionado: vino de viñedo viejo, crianza moderada y una experiencia redonda sin salir demasiado de lo clásico.