ATAMISQUE · CATALPA · CABERNET SAUVIGNON
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ATAMISQUE · CATALPA · CABERNET SAUVIGNON

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ATAMISQUE · CATALPA · CABERNET SAUVIGNON

Cabernet Sauvignon 100% proveniente de Finca Atamisque, en San José, Tupungato, ubicada a 1.300 msnm. Un tinto de gran estructura y concentración, con aromas de frutos rojos maduros, pimientos y sutiles notas minerales. En boca se muestra corpulento y estructurado, con taninos firmes y sedosos y aportes de cacao, tabaco y chocolate provenientes de su crianza.

Crianza: 12 meses, en barricas de roble francés y tanques de acero inoxidable.
Estiba: tiempo de reposo en botella antes de su comercialización.
Guarda potencial: hasta 10 años.

Maridaje: carnes rojas a la parrilla, bife de chorizo, cordero, carnes braseadas, pastas con salsas intensas y quesos duros o estacionados.

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