BOTTEGA · WHITE GOLD · 750ML

BOTTEGA WHITE GOLD

Spumante Venezia DOC Brut

Bottega White Gold es un vino Venezia DOC elaborado con uvas Glera, Chardonnay y Pinot Noir. De gran carácter, este espumoso Brut es fresco y elegante, y representa la esencia del territorio donde se cultivan las uvas, entre las provincias de Treviso y Venecia.

Características organolépticas

Color y apariencia

Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja fina y persistente.

Aroma: Elegante y refinado, se caracteriza por notas frutales (principalmente manzana y melocotón), delicados aromas florales (sobre todo espino blanco), con un final de miel y una aromaticidad especial que recuerda a frutos secos.

Sabor: Suave y cautivador, en boca crea un equilibrio perfecto entre la frescura de la uva Glera, el cuerpo de la Chardonnay y la acidez de la Pinot Noir.

Temperatura de servicio: 4-5 °C

Sugerencias de presentación: Perfecto como aperitivo, marida especialmente bien con primeros platos de pescado o verduras (ideal con risotto de marisco o de guisantes), pescado a la plancha, crustáceos y mariscos. También combina a la perfección con carnes blancas (pollo y pavo) y platos vegetarianos.

Copa recomendada: Copa de flauta