CARINAE · AÑOS LUZ · MALBEC

CarinaE Malbec Años Luz

CarinaE Malbec Años Luz despliega todo el carácter del Malbec mendocino. De intenso color rojo con reflejos violáceos, ofrece una nariz expresiva con aromas a frutos rojos y negros, violetas, chocolate y sutiles notas especiadas. En boca es amable, equilibrado y con una estructura que refleja la nobleza de su origen centenario.

Elaborado a partir de viñedos de más de 100 años ubicados en Agrelo, Luján de Cuyo, a una altitud de 750–900 m s. n. m., este vino combina tradición y precisión enológica. La maceración pre fermentativa en frío y fermentación a bajas temperaturas aportan frescura y complejidad, mientras que la maceración prolongada intensifica su carácter varietal.

Varietal: 100% Malbec
Región: Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza)
Altitud del viñedo: 750–900 m s. n. m.
Suelo: Franco arcilloso, arenoso y pedregoso
Tipo de maceración: Maceración pre fermentativa a bajas temperaturas + maceración tradicional
Tiempo de maceración: 15–25 días
Temperatura de fermentación: 15–28 °C
Año del viñedo: 100 años
Cosecha: Primera y segunda quincena de marzo
Temperatura de servicio: 16–18 °C