CATENA ZAPATA · NICASIA VINEYARDS · DOUX
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CATENA ZAPATA · NICASIA VINEYARDS · DOUX

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Nicasia Vineyards Doux es un espumante joven y fresco elaborado con un blend de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Moscatel. De suave color dorado, es un Demi-Sec con aroma a flores blancas. Muy equilibrada acidez, de gran armonía en boca y burbujas delicadas y persistentes.

FICHA TÉCNICA

Varietal: 60% Chardonnay - 25% Pinot Noir - 15% Moscatel de Alejandría

Viñedo: Valle de Uco.

Cosecha: 17 de enero al 22 de febrero

Alchohol: 12,3%

Acidez: 6,3

pH: 3,1

Azúcar residual: 19 (Demi Sec)

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