COLOME · EL CAMINO · TANNAT

Este Single Vineyard de altura extrema rinde homenaje a la cepa característica del suroeste de Francia pero con su propia expresión, siendo una de las variedades emblemáticas del terroir de los Valles Calchaquíes.

Las uvas de “El Camino” Tannat provienen de la “Finca Colomé” a 2300 msnm, dando como resultado un vino concentrado de una estructura tánica equilibrada, manteniendo frescura y fineza, cualidades que solo la altura extrema puede lograr.

Pioneros en el cultivo y la elaboración de vinos a una altitud extrema.

Crianza

12 meses en barricas de Roble Francés de 500 y 225 litros de 1° a 4° uso

Nota de cata

De color profundo, casi negro con matices violáceos.
Tiene una nariz compleja y elegante, con fruta roja fresca (ciruela, grosella) y floral (violeta), notas minerales y notas tostadas bien integradas.
Intenso y vibrante en boca, tiene una gran armonía entre su frescura natural, un buen volumen y estructura tánica que le da mucha vida al vino.