100% PINOT NOIR
Viñedos de Pinot Noir, provenientes de nuestras fincas de Perdriel, Luján de Cuyo, cercanos a la Cordillera de los Andes, a 1000 msnm, uvas cosechadas en la Primeros días de febrero. El vino base alcanzó naturalmente un bajo grado alcohólico de 10°C , luego de la toma de espuma en la botella. Método tradicional, segunda fermentacion en botella. Podemos apreciar un rosado, piel de cebolla , su juventud nos aporta en boca, delicados aromas frescos y frutales, de paladar cremoso, acidez sutil y elegante equilibrado, muy fácil de beber.
AZ.T: 6,7 G/L.
