DALMATA · HONEY · 750ML

DALMATA · HONEY · 750ML

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Gin Dalmata Honey Bloom Botella 750ml

¿Por qué el nombre Dalmata? El nombre surge de la oposición y el contraste, del acuerdo y el desacuerdo, del blanco y el negro.

¿Dónde se destila?

La "destilería FL", se encuentra ubicada en Arrecifes, al noroeste de la provincia de Buenos Aires.

¿Cómo es el proceso de elaboración?

Se inicia el proceso con maceración en frío de una parte de nuestros botánicos seleccionados de manera individual. Dependiendo del ingrediente, es el tiempo de macerado. El tiempo de reposo varía entre 24 y 96 horas. Luego de un filtrado, se inicia el proceso de destilado, realizado en un alambique 100% de cobre de 200 litros. En el proceso, al mosto filtrado se le incorpora enebro en proceso de maceración caliente, y se utilizan cítricos.

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