ERNESTO CATENA · GRAN SIESTA · ADOBE MAGNUM

Gran Siesta Adobe – Experiencia enoteca singular

Un vino que vino envuelto en misterio y diseño
Gran Siesta Adobe es más que un vino: es una obra que une arte, terroir y una forma única de presentación. Esta edición especial se presenta encerrada en un bloque de adobe, dentro del cual se encuentra la botella sellada al vacío. Al romperlo se revela la experiencia, casi ceremonial, de liberar un vino que estuvo resguardado en silencio.
El adobe mantiene el vino a la temperatura adecuada… sellado al vacío dentro del bloque, se retardan los efectos normales de la oxidación”

Características destacadas

• Presentación única: botella embebida en adobe, que actúa como cava personal.

• Guardado prolongado: el material funciona como barrera natural para la oxidación, permitiendo que el vino evolucione en condiciones controladas.

• Origen & estilo: Gran Siesta Adobe pertenece a la línea de vinos de Ernesto Catena (Wine Is Art!), que apuesta por innovación y comunicación visual en sus productos.

• Limitada edición: su fabricación responde a una estética artística y de coleccionismo, no sólo a la producción en serie. 

Aromas y sabor

Gran Siesta Adobe deslumbra con notas de frutas maduras, toques minerales y elegancia aromática. En boca despliega estructura, equilibrio, persistencia y una armonía sutil entre madera, fruta y matices terrosos.

Maridaje sugerido

Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, platos con hongos, quesos curados y postres de chocolate amargo. Es un vino para disfrutar con calma, celebrando cada sorbo.