ESCORIHUELA GASCON · PEQUEÑAS PRODUCCIONES · EXTRA BRUT ROSE

PEQUEÑAS PRODUCCIONES

EXTRA BRUT ROSÉ

ORIGEN Finca el Cepillo, Valle de Uco.

NOTAS

Sutil color rosado con finas burbujas de ascenso constante en forma de rosario. Aromáticamente expresivo y complejo con notas de frutos rojos frescos en primer plano como cerezas y frutillas, luego despliega tonos cítricos, levaduras, pan tostados y brioche. Paladar cremoso y refrescante. Ataque seco y frutal al que luego se suman sabores de levadura, frutos secos y maduros. Sus finas burbujas imprimen una frescura sostenida y despliegan volumen y sabores firmes. Buen equilibrio y expresión con final largo y sofisticado.