FIN DEL MUNDO · ORGANIC VINEYARD · PINOT NOIR

Organic Vineyards es un tributo a la Patagonia Argentina. La fauna y la flora de este lugar, junto a su viento eterno, nos inspiran para crear vinos frescos y expresivos que nos encuentran con la Patagonia en cada copa.

Nuestro terroir tiene condiciones naturalmente favorables para el cultivo de vid.

NOTAS TÉCNICAS: Alcohol: 14,8 % vol. | Acidez Total: 5,20 g/lt. | Azúcar residual: 1,8 g/lt. | pH: 3,60.

VINIFICACIÓN: Maceración tradicional durante 7 días.
Fermentación maloláctica 100 %.
Fermentación alcohólica a 25°C.

POTENCIAL DE GUARDA: entre 1 y 2 años.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14° C y 16° C.

NOTAS DE CATA: Color rojo rubí brillante con intensos destellos.
Aroma frutado con destacadas notas a frutillas y frambuezas.
En boca es frutado, sabroso, de equilibrada acidez, suaves taninos y amable final.