GOUGUENHEIM · ESTACIONES · PINOT NOIR

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ORIGEN

Tupungato, Valle de Uco

COMPOSICIÓN VARIETAL

100% Pinot Noir

NOTAS DE SABOR

Rojo rubí brillante, de intensidad media.

Aromas intensos a frambuesas y cerezas, con notas de menta. Vino de cuerpo medio, con taninos suaves y sedosos y acidez bien equilibrada.

ELABORACIÓN DE VINO

Vino joven con ligero paso por barricas de roble americano.
15 días de fermentación entre 25/27°C.
Crianza en barricas de roble americano durante 4 meses.

DATOS TÉCNICOS

alc. 13,20%
RS 1,49 g/l
TA 4,84 g/l
pH  3,6

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