KAIKEN · AVENTURA · LOS CHACAYES NORTE · MALBEC

DESCRIPCIÓN

Un gran Malbec elaborado con uvas de viñedos que crecen en la ladera norte del Arroyo Grande que atraviesa nuestra finca. Los suelos son más homogéneos, con rocas más chicas y presencia de carbonato de calcio lo que nos permite obtener un vino cautivante con delicados aromas florales y de fruta fresca, notas minerales y taninos presentes.

NOTAS DE CATA

Color rojo profundo con intensos tonos violáceos. Los Malbec de este sector son más florales con notas de violetas y lavandas. Es un vino austero con una muy buena sensación de mineralidad y taninos filosos. Si bien es fluido y amable, sus taninos son rugosos y se hacen muy presentes acompañados de notas minerales y de tiza. Es intenso pero muy delicado, con una acidez refrescante, un medio de boca intenso y un largo final.

ORIGEN

Los Chacayes, Valle de Uco, a 1.250 metros sobre el nivel del mar.