LAS PERDICES · LA PERDIZ EN EL ARBOL DE MANZANAS · SIDRA 750ML

LA PERDIZ EN EL ÁRBOL DE MANZANAS

Se trata de una sidra elaborada en bodega bajo el cuidadoso seguimiento de nuestros enólogos, desde la franqueza y limpidez del caldo inicial de manzanas seleccionadas hasta los controles y pruebas finales que logran la armonía deseada entre azúcar, acidez y alcohol. Además logra una segunda fermentación en botella por el método Champenoise, con lo que la toma de espuma se realiza de modo natural y sin agregados, lo que le otorga un delicado perlage que la distingue.

• COMPOSICIÓN :

  BLEND DE MANZANAS ORGÁNICAS RED DELICIOUS & GRANNY SMITH

• ORIGEN :

  VALLE DE UCO, MENDOZA.

• Color ámbar con matices dorados y amarillos. Aspecto traslúcido. Aroma y sabor de manzanas sanas, frescas y maduras. Es una sidra ligera y de acidez delicada. Es libre de TACC, ideal para maridar con platos de quesos, tapeos, comida española, asiática, frutas secas, carnes rojas y pescados. Perfecta para tragos y para acompañar los primeros pasos de un menú.