MICHELINI I MUFATTO · BALSA DE PIEDRA · BLEND

Balsa de Piedra Blend de Tintas

Un vino tinto de autor que captura la esencia de Tupungato en cada copa. Creado por la prestigiosa bodega Michelini i Mufatto, este blend combina variedades tintas como Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot, logrando un perfil aromático complejo, de altura y gran carácter.

Notas de Cata

• Vista: Color rojo rubí profundo, con tonos violáceos que denotan juventud. 

• Nariz: Fruta roja madura (cerezas, moras), flores violetas, notas minerales y toques de hierba fresca aportados por su fermentación con racimo entero. 

• Boca: Entrada amable, con taninos sedosos y buena estructura, acidez equilibrada que le da frescura. Final persistente. 

Detalles Técnicos

• Región: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina 

• Elaboración: Co-fermentación con levaduras indígenas, parte de los racimos enteros (aproximadamente 30 %) 

• Crianza: 6 meses en barricas de roble usado Graduación alcohólica estimada: ~ 13%

Maridaje Sugerido

Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos, platos especiados, y quesos de estación. También funciona muy bien con pastas con salsas ricas o platos con champiñones.