RUTINI · ANTOLOGIA · XXXVIII (38) · BLEND
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RUTINI · ANTOLOGIA · XXXVIII (38) · BLEND

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XXXVIII (38) Variedad 35% Malbec de Altamira, 35% Malbec de Gualtallary, 10% Petit Verdot de Gualtallary, 10% Merlot de Altamira, 10% Cabernet Sauvignon de Gualtallary

Crianza 12 meses, 50% en roble francés nuevo y 50% 2do uso.

Enólogo Lic. Mariano Di Paola Potencial de guarda 15 años

Notas de Cata De color rojo profundo con matices azulados. Despliega aromas a violetas que se entrelazan con notas de cereza y, guinda combinadas con toques de menta fresca. En boca, predomina la jugosidad de la uva Malbec, que culmina con un prolongado y sedoso final.

Sugerencias de acompañamiento Carnes rojas asadas, empanadas de carne, tabla de embutidos ahumados, spaghettis a la putanesca, pollo con morillas o bien cordero condimentado con hierbas y otras especias. 

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