RUTINI · TRUMPETER · CABERNET FRANC
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RUTINI · TRUMPETER · CABERNET FRANC

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FICHA TÉCNICA

Variedad

100% Cabernet Franc

Crianza

7 meses el 10% del corte en roble francés

Enólogo

Lic. Mariano Di Paola

Potencial de guarda

5 años

NOTAS DE CATA

De color rojo rubí brillante, con reflejos púrpuras. En nariz, expresa aromas a frutas rojas maduras y suaves notas mentoladas, finamente mezclados con otros aportados por el roble (cacao, tabaco, vainilla). Su manifiesta tipicidad deja percibir sabores que evocan ciruelas y especias como pimienta rosa, aguaribay. Aportando un final de boca sostenido, equilibrado por su acidez fresca.

SUGERENCIAS DE ACOMPAnAMIENTO

Carnes vacunas grilladas y horneadas, guisados, carne de caza.

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