SALENTEIN · ESPUMANTE · ALYDA · BRUT NATURE ROSE · EDICION LIMITADA

SALENTEIN · ALYDA · CUVÉE PRESTIGE · BRUT NATURE ROSÉ · 750ML

Alyda Van Salentein Brut Nature Rosé es un espumante de alta gama elaborado en el Valle de Uco, Mendoza, como expresión de elegancia, frescura y sofisticación. Forma parte de la línea Cuvée Prestige de Bodegas Salentein y está elaborado a partir de Pinot Noir y Pinot Meunier.

Su elaboración combina dos añadas diferentes: la más antigua aporta estructura, untuosidad y complejidad gracias a su crianza sobre borras, mientras que la más joven suma frescura y frutosidad. Además, cuenta con un licor de expedición elaborado a partir de un Chardonnay de gran complejidad, con más de cinco años de crianza sobre borras y paso por barricas de roble francés.

De color rosa salmón, presenta aromas de cerezas y frambuesas, acompañados por delicadas notas de pan tostado provenientes de las levaduras. En boca es frutado, amplio y muy fresco, con una burbuja fina y persistente que aporta elegancia y una textura agradable.

Bodega: Bodegas Salentein
Varietales: Pinot Noir · Pinot Meunier
Origen: Valle de Uco, Mendoza
Estilo: Brut Nature Rosé · Cuvée Prestige
Presentación: 750 ml
Temperatura de servicio: 14 °C

Maridaje: sushi, mariscos, pescados, cocina asiática, carnes blancas y platos de entrada.