SEPTIMA · EMBLEMA ORGANICO · MALBEC

Séptima Organic Malbec pertenece a la línea Séptima que es la embajadora de la bodega y lleva el ADN que nos caracteriza.

De la mano de una generación pionera en la producción de vinos modernos argentinos de alta gama, en nuestra línea Séptima elaboramos vinos actuales, que buscan manifestar la identidad y genuina expresión de cada terruño y cada cepa.

¿Qué caracteriza nuestro Séptima Organic Malbec?

Debido al clima desértico de Mendoza y nuestra filosofía de mínima intervención y respeto por las características naturales del lugar, trabajamos históricamente en viticultura sustentable, por lo que fueron pocos los cambios que debimos realizar para certificar la uva bajo la normativa orgánica.

Las uvas de este Malbec provienen de viñedos certificados y fue elaborado bajo estrictos métodos de vinificación con insumos enológicos de acuerdo con los requisitos enumerados por la certificación vigente.

Nuestra bodega, certificada y apta para elaboración de vinos orgánicos, da la bienvenida a esta nueva etiqueta que promete un Malbec fresco, directo y sin paso por barrica.

Para nuestro Séptima Malbec Orgánico, pensamos al vino y su packaging en forma integral. Una decisión que va más allá de la certificación del vino y el viñedo, buscando que cada parte involucrada en la expresión del producto final comparta la filosofía de mínimo impacto medioambiental.

Séptima Organic Malbec

Maridaje ideal: Empanadas de carne cortada a cuchillo, pescados a la plancha, verduras grilladas.

Temperatura de servicio: 14 a 16°C

Vista: Color muy intenso y profundo, con marcados tonos violáceos.

Nariz: En nariz destaca su aroma a frutas frescas como la ciruela, cereza y moras. Notas a caramelo, mermelada de frutas y tomillo terminan de acompañar la amplitud del aroma.

Boca: En boca su entrada es dulce y armónica. Presenta un final largo con sabor a mermelada de cerezas.

Séptima Organic Malbec, tenés que degustarlo.