Whisky de centeno Basil Hayden®
Experimente la máxima expresión de la dulzura del bourbon y el picante del centeno.
Notas de cata
AROMA
Especias cálidas para hornear y caramelo, con toques de centeno tostado.
SABOR
Roble tostado complementado con azúcar moreno dulce y frutos secos.
FINAL
Notas ahumadas y tostadas envueltas en caramelo.
Color
Ámbar dorado
Graduación alcohólica
40% (80 GRADUACIONES)
UN SABOR MÁS PROFUNDO CON RAÍCES PROFUNDAS
Para producir este lote tan especial de Basil Hayden Rye, empleamos una técnica de "re-barrica" conocida desde hace mucho tiempo, pero poco utilizada.
Comenzamos añejando un centeno tradicional durante cuatro años, luego lo transferimos a barricas de un cuarto de barril recién tostadas para añejarlo durante siete años más. Las barricas más pequeñas crean un mayor contacto con el roble y permiten que entre más aire. El resultado es un sabor increíblemente profundo.
No es fácil ni rápido, pero mezclar una pequeña cantidad de este líquido añejado en barrica con nuestro whisky de centeno realza sus características naturales y crea un perfil excepcional en cualquier trago. Reúne a algunos amigos y pruébalo. Después, cuéntanos qué te pareció.
