ESPUMANTE MALBEC ROSE DULCE
Varietal: 100% Malbec
Viñedos: Finca La España, Luján de Cuyo, altura 860 msnm.
Rendimiento: 70 - 100 qq por hectárea.
Edad de los Viñedos: Finca La España: 20 años.
Recolección: Manual en cajas de 18 kg.
Particularidad Enológica: Maceración sobre hollejos 7 horas.
Notas de Cata: De color rojo palido brillante, atractivo. Aroma a frutillas, cerezas y frambuesas. Dulce y muy balanceada su acidez.
Temperatura de Servicio: 9° - 12°
Alcohol: 10.8%
Azúcar Residual: 50 g/l
Enólogos: Juliana Pérez Cavagnaro / Federico Vargas
Producción: 3.000 botellas
Presentación: Cajas x 6 botellas de 750ml.
Recomendación: Conservar en lugar fresco, oscuro, sin olores y sin ruidos.
