TIERRAS ALTAS · ESTATE · CABERNET FRANC

CABERNET FRANC ESTATE

Varietal: 100% Cabernet Franc.

Viñedos:  Luján de Cuyo, altura 840 msnm.

Rendimiento: 80 qq por hectárea.

Edad de los Viñedos: 25 años.

Recolección: Manual en cajas de 18 kg.

Notas de Cata: Rojo rubí. En nariz presenta aromas de frutos y pimientos rojos con sutiles notas herbáceas acompañados por los aromas tostados cedidos por el roble. Taninos finos y delicados se ensamblan a la fruta dando una boca equilibrada y persistente.

Crianza: Seis meses en barricas de roble francés y seis meses en barricas de roble americanco.

Temperatura de Servicio: 16° - 18°

Alcohol: 14.2%

Enólogos: Juliana Pérez Cavagnaro / Federico Vargas

Producción: 5.000 botellas

Presentación: Cajas x 6 botellas de 750ml.

Recomendación: Conservar en lugar fresco, oscuro, sin olores y sin ruidos.