TIERRAS ALTAS · ESTATE · MALBEC

MALBEC ESTATE

Varietal: 100% Malbec

Viñedos:  Finca La Linda, Luján de Cuyo, altura 960 msnm. Finca La España, Luján de Cuyo, altura 860 msnm.

Rendimiento: 80 qq por hectárea.

Edad de los Viñedos: Finca La Linda: 54 años. Finca La España: 24 años.

Recolección: Manual en cajas de 18 kg.

Notas de Cata: Violáceo con tonos rojizos. Francas notas a frutos rojos y negros en mermeladas, acompañados por los aromas tostados cedidos por el roble. Taninos dulces se ensamblan a la fruta dando una boca equilibrada y persistente.

Crianza: Seis meses en barricas de roble francés y seis meses en barricas de roble americanco.

Temperatura de Servicio: 16° - 18°

Alcohol: 14.1%

Enólogos: Juliana Pérez Cavagnaro / Federico Vargas

Producción: 15.000 botellas

Presentación: Cajas x 6 botellas de 750ml.

Recomendación: Conservar en lugar fresco, oscuro, sin olores y sin ruidos.