TIERRAS ALTAS · JUANITA ARIZU · GRAN RESERVA DEDICADO · MALBEC

Gran Reserva Dedicado

Juanita Arizu

Varietal: 100% Malbec de parcelas seleccionadas.

Viñedos:  Finca La Linda, Luján de Cuyo, altura 975 msnm.

Rendimiento: 40 qq por hectárea.

Edad de los Viñedos: Finca La Linda, Viñedo Leoncio año de plantación 1912

Recolección: Manual en cajas de 18 kg.

Particularidad Enológica: Crianza en barricas de roble francés de 1° uso durante 26 meses.

Notas de Cata: Rojo intenso con tonalidades bordeaux. Aroma a frutos negros maduros, tabaco, ciruela seca, ensamblados con notas de vainilla, chocolate, especias y frutos secos propios de su paso por roble. En boca, una excelente estructura, con equilibrados taninos.

Temperatura de Servicio: 18° - 20°

Alcohol: 14.8%

Enólogos: Juliana Pérez Cavagnaro / Federico Vargas Arizu

Producción: 2500 botellas numeradas solo en los mejores años.

Presentación: Cajas x 6 botellas de 750ml.

Recomendación: Conservar en lugar fresco, oscuro, sin olores y sin ruidos