VIÑAS EN FLOR · QANTU · ROSE DE SYRAH
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VIÑAS EN FLOR · QANTU · ROSE DE SYRAH

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VIÑAS EN FLOR · QANTU · ROSÉ DE SYRAH

Qantu es una edición especial de verano, de producción limitada a 3.000 botellas. Este rosado de Syrah se elabora con uvas cosechadas a mano, buscando preservar la frescura y la expresión natural de la variedad.

La fermentación se realiza con levaduras seleccionadas y con dosis mínima de sulfitos, priorizando un estilo delicado y equilibrado. La vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a 15 °C, lo que permite mantener intactos sus aromas frutales y su perfil fresco.

El resultado es un rosé elegante, fresco y expresivo, ideal para disfrutar en momentos distendidos y durante los días más cálidos.

 

Enólogo: José Luis Mounier.

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