VINITERRA • CABERNET SAUVIGNON

🍇 Origen y elaboración

• Varietal: 100 % Cabernet Sauvignon.

• Región: Finca “Villa Rosa”, Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina), a 1.020 m de altura .

• Crianza: 6–12 meses en barricas de roble francés y americano, según la presentación; luego reposa en botella otros 6–12 meses antes de salir al mercado .

👀 Vista

Color rojo violáceo intenso, brillante y limpio: muy atractivo a la vista, con buena definición .

👃 Nariz

Se perciben frutas negras (grosellas, cerezas maduras), especias (pimienta, clavo) y un leve toque ahumado o de roble por su crianza .

👄 Paladar

• Cuerpo: medio a encorpado con taninos redondos y bien estructurados .

• Acidez: equilibrada, aporta frescura y ligereza 

• Final: persistente, con buen recorrido y sabor duradero .

📊 Perfil general

🥩 Maridaje

Ideal con cortes de carne vacuna o cordero, aves de corral, guisos con base de tomate, quesos curados, y platos con salsas especiadas. Su estructura lo hace muy versátil

✅ Resumen final

El Viniterra Cabernet Sauvignon es un robusto y pleno representante de Mendoza: color profundo, riqueza frutal y especiada, taninos redondos y final persistente. Un vino confiable, de buena estructura y excelente acompañante en cenas con carnes o quesos. Si buscás un tinto con carácter y presencia, ésta es una gran opción.