DIAMANTE
Pinot Nero Spumante Brut
Bottega Diamond es un vino espumoso Brut elaborado mediante el método Charmat Largo, a partir de uvas Pinot Nero vinificadas como vino blanco. La botella está adornada con una serie de pequeños brillantes que forman el nombre Bottega, aportando el toque final a este producto y resaltando su valor, elegancia y refinamiento.
Características organolépticas
Color y apariencia: Amarillo pajizo, brillante, con burbujas finas y persistentes.
Aroma: Un bouquet complejo, elegante y refinado, caracterizado por aromas ligeros y agradables a pan crujiente y levadura, con un delicado toque floral al final.
Sabor: Un vino pleno, redondo y aterciopelado, con excelente estructura y persistencia gustativa y olfativa. Se caracteriza por su riqueza de sabor, acidez equilibrada y aromas a frutas amarillas que, en el final, recuerdan a la almendra dulce.
Temperatura de servicio: 4-5 °C
Sugerencias de maridaje: Excelente como aperitivo, marida bien con entrantes, arroces, pescados crudos o cocinados (especialmente mariscos), platos vegetarianos, carnes blancas sabrosas, quesos y postres.
Copa recomendada: Copa de flauta
