ESCORIHUELA GASCON · THE PRESIDENT'S · BLEND

ESCORIHUELA GASCÓN · THE PRESIDENT’S · BLEND
Origen: Valle de Uco (El Cepillo y Tupungato)
Varietal: 85% Malbec · 10% Cabernet Sauvignon · 5% Syrah

Blend de alta gama que representa la máxima expresión de Escorihuela Gascón. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de Finca El Cepillo y Tupungato, combina elegancia, estructura y gran potencial de guarda.

De color rojo violáceo profundo y brillante, en nariz se presenta complejo y envolvente, con aromas a frutos rojos y negros maduros como ciruelas, cerezas, moras y arándanos. Se integran notas de confituras, un sutil fondo balsámico y elegantes aportes de la crianza en roble francés, con recuerdos tostados y especias dulces.

En boca tiene un ataque equilibrado, amplio y jugoso. Su paso es sobrio pero expresivo, con gran presencia frutal y una acidez que aporta frescura. Los taninos son firmes, de grano fino, aportando carácter y estructura, mientras que el final es largo, persistente y refinado.

Con 16 meses de crianza en roble francés (80% del vino), es un blend pensado para evolucionar en botella, con un potencial de guarda de hasta 15 años.

Maridaje ideal:
Perfecto para carnes rojas de cocción lenta, asado, cordero o cortes premium a la parrilla. También acompaña muy bien platos especiados, estofados intensos y quesos duros estacionados.

Recomendado para: ocasiones especiales, regalar o sumar una etiqueta de alta gama a la cava.