HUENTALA · BLOCK 03 · MALBEC

HUENTALA · BLOCK 03 · MALBEC

Malbec de alta gama proveniente de Gualtallary, Valle de Uco, que expresa con precisión su terroir a través de elegancia, complejidad y carácter.

Composición varietal: 100% Malbec

Notas de cata:
De color rojo violáceo profundo con intensos ribetes azulados. En nariz se destaca por su elegancia y complejidad, con una amplia paleta aromática donde sobresalen frutos negros, moca y cassis, acompañados por sutiles notas especiadas y delicados matices florales típicos de Gualtallary. En boca es sofisticado y estructurado, con una acidez envolvente que aporta frescura y equilibrio. Sus taninos son dulces y bien integrados, con leves notas tostadas provenientes de la barrica. Final largo y persistente, de gran personalidad.

Elaboración:
Vino de parcela, elaborado para reflejar la identidad del viñedo. Crianza en barricas que aportan complejidad y refinamiento sin perder la expresión del terroir.

🍽️ Maridaje recomendado

Por su complejidad y estructura, es ideal para:

• Cortes premium a la parrilla (ojo de bife, bife de chorizo, tomahawk)
• Cordero braseado o al horno
• Platos de larga cocción (ossobuco, estofados)
• Pastas con salsas intensas o trufadas
• Quesos duros y estacionados

👉 Tip Brut: vino para posicionar alto—perfecto para clientes que ya entienden de vino y buscan algo con identidad de terroir, más exclusivo y diferencial.