MALMA · RESERVA DE FAMILIA · PINOT NOIR

MALMA · RESERVA DE FAMILIA · PINOT NOIR

“Malma” es un vocablo de los antiguos habitantes de la región de la Patagonia que significa orgullo. Orgullo por el camino recorrido y por lo construido.

Bodega Malma, propiedad de la familia Viola, pionera de la vitivinicultura en San Patricio del Chañar – Patagonia Argentina, honra su nombre elaborando vinos que reflejan fielmente el terruño y el cuidado puesto en cada etapa del proceso.

Todos sus vinos se producen exclusivamente con uvas de producción propia, lo que permite un control integral desde el viñedo hasta la botella. La familia, guardiana de sus viñas y vinos, está presente en cada detalle.

La línea Reserva de Familia logra vinos donde el terruño se expresa junto a la fruta, con una crianza pensada para aportar complejidad y elegancia.

🍇 Viñedo

• Región: San Patricio del Chañar – Patagonia Argentina (39° latitud sur)

• Clima: Gran amplitud térmica, baja humedad ambiente, vientos constantes y escasas precipitaciones.

• Suelos: Terraza pleistocénica antigua, poco profundos, bien drenados y con fragmentos gruesos.

🍷 Enología

• Varietal: 100% Pinot Noir

• Fermentación: 20 días, método tradicional con temperatura controlada (26–28°C).

• Crianza: 4 a 6 meses en roble de segundo uso.

👃 Notas de Cata

• Color: Rojo brillante.

• Aroma: Muy expresivo, con notas de cereza roja, cáscara de naranja y delicados matices florales.

• Boca: Entrada amable, taninos delicados y perfil sofisticado. Un vino equilibrado, versátil y muy food friendly.