MENDEL · REVANCHA · MALBEC

El vino Mendel Revancha Malbec forma parte del proyecto Revancha, una línea creada por Roberto de la Mota —fundador y enólogo de Mendel Wines— junto a su hijo Rodrigo de la Mota. Nace como una propuesta paralela a Mendel, con una identidad más moderna y emocional, pero manteniendo la misma filosofía de calidad, terroir y precisión enológica que caracteriza a la bodega.

Este Malbec expresa intensidad, elegancia y profundidad, elaborado con uvas seleccionadas de Mendoza y una cuidada crianza que aporta complejidad y equilibrio.

De color rojo profundo con reflejos violáceos, en nariz presenta aromas de ciruelas maduras, frutas negras y violetas, acompañados por notas especiadas, cacao y delicados toques de roble. En boca es amplio, sedoso y equilibrado, con gran estructura, frescura y un final largo y persistente.

Recomendación de maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas premium, cortes a la parrilla, cordero, risottos intensos, pastas con salsas elaboradas y quesos estacionados.