ROSELL BOHER · CASA BOHER · MALBEC

NOTAS DE CATA

VISTA
En vista encontramos un vino tinto, de color rojo oscuro, con reflejos violáceos. Fluidez alta. Lágrimas marcadas.

NARIZ
En nariz, su aroma de intensidad alta, resalta su aroma a frutas como ciruelas, moras, grosellas. En un segundo aroma aparecen notas florales como lilas y violetas y también notas minerales como grafito. Finalmente encontramos notas de café, tostado, chocolate y vainilla.

BOCA
En boca, su entrada es suave; en medio de boca su acidez es media – alta, con su alcohol equilibrado. Taninos redondos, frutales, que nos brindan un vino de gran cuerpo, de sabor fresco y frutal, persistente. Final largo y agradable.

Los vinos tintos de gran estructura, de sabor a frutas maduras y notas de madera y de buena acidez, nos invitan a disfrutarlo con platos principales como carnes magras, estofados; como así también si lo bebemos a una temperatura más baja de lo recomendado podemos acompañarlo con postres de chocolate y frutas rojas para complementar su estructura y sabor.