SALENTEIN · SINGLE VINEYARD · LAS TUNAS GUALTALLARY · MALBEC

SALENTEIN · SINGLE VINEYARD · LAS TUNAS GUALTALLARY · MALBEC

Un Malbec de alta gama que expresa la identidad de un viñedo único ubicado en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, a más de 1.300 metros sobre el nivel del mar. Su origen, marcado por un clima frío, una gran amplitud térmica y suelos pedregosos ricos en carbonato de calcio, permite obtener uvas de gran concentración y personalidad. 

En nariz se destacan aromas a frutos negros maduros, como moras y ciruelas, junto con delicadas notas florales, pimienta y especias. En boca presenta una estructura sólida, con taninos de textura fina y una acidez refrescante que aporta equilibrio y elegancia. Su crianza en barricas de roble francés suma complejidad, mientras que su final prolongado deja una expresión frutal y especiada persistente. 

Ideal para acompañar cortes de carne vacuna a la parrilla, cordero, carnes braseadas y quesos duros estacionados. Una excelente elección para quienes buscan un Malbec sofisticado, con carácter de montaña y una marcada expresión de su terroir.

Temperatura de servicio: 16 °C.