BODEGA POLO · VINYESOCULTS · MERLOT

BODEGA POLO · VINYESOCULTS · MERLOT

VinyesOcults Merlot es una expresión elegante y auténtica creada por el reconocido enólogo mendocino Pedro Parra, un proyecto que busca revelar el potencial de viñedos únicos y de producción limitada. Este Merlot destaca por su equilibrio, frescura y perfil refinado, mostrando una faceta moderna y expresiva de la variedad.

A la vista presenta un atractivo color rojo rubí de intensidad media. En nariz despliega aromas de ciruelas maduras, cerezas negras y frutos rojos, acompañados por delicadas notas de hierbas frescas, especias suaves y sutiles matices de cacao. En boca es sedoso y equilibrado, con taninos redondos, buena frescura y una textura envolvente que aporta elegancia y persistencia.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes de cerdo, pastas con salsas a base de hongos, aves de cocción lenta, risottos, vegetales asados y quesos semiduros.

ABV: 14%

Un Merlot sofisticado y expresivo, donde la fruta, la frescura y la elegancia se combinan para ofrecer una experiencia equilibrada y de gran personalidad. 🍷